Ngày đầu năm mới trong những năm gần đây thì mâm cỗ chay ngày Tết đã dần trở nên phổ biến và giữ vị trí quan trọng trong lòng mỗi người dân Việt. Bởi vậy có rất nhiều câu hỏi được đặt ra là đặt cỗ ở đâu ngon, chất lượng và giá thành là bao nhiêu. Để trả lời cho câu hỏi này bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây của mình nhé
1. Lý do tại sao nên cúng đồ chay ngày Tết
Từ xưa đến nay theo quan niệm của Phật giáo, việc thờ cúng tổ tiên ngày Tết sẽ được thực hiện vào các ngày 30, mùng 1 và mùng 2 tháng riêng âm lịch. Đây là một trong những nghi thức quan trọng thể hiện sự hiếu kính của con cháu đối với ông bà, tổ tiên và người đã thác đi trong dòng tộc.
Việc thờ cúng bằng cỗ mặn hiện nay là chuyện rất bình thường ăn sâu vào mỗi người nhưng có thể vô tình làm tăng thêm nghiệp sát sinh đối với những người đã khuất, làm tăng nghiệp oán, tội càng thêm tội. Chẳng khác nào cha mẹ, ông bà đang gánh nặng, leo dốc cao, con cháu không những không đỡ mà còn tiếp tục chất thêm đồ đạc, gánh nặng, tội lỗi lên lưng người đã mất khiến nghiệp kéo dài.
Một số món trong mâm cỗ chay ngày tết
Vì thế, khi cúng vào ngày Tết nói riêng và vào ngày rằm, mùng 1, giỗ chạp, Lễ Vi Lan báo hiếu, con cháu nên cúng ông bà, cha mẹ bằng lễ chay. Tuyệt đối tránh việc sát sinh.
2. Cỗ chay ngày Tết giá bao nhiêu?
Việc cúng cỗ chay cũng gây nhiều khó khăn do cách chế biến món ăn không hề đơn giản, đòi hỏi người nấu phải có sự am hiểu nhất định mới cho ra thành phẩm những món ăn ngon mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cũng như phù hợp với ngày Tết.
Do vậy, ngày càng có nhiều người tìm đến với dịch vụ đặt cỗ chay tại các nhà hàng cơm chay hà nội. Tuy giá thành có cao hơn so với cỗ thường nhưng cũng khá tương xứng với chất lượng món ăn, và điều quan trọng là giảm sức lao động và vẫn thể hiện được sự hiếu kính đối với người đã mất.
Cúng cỗ chay là giảm nghiệp cho người đã mất.
Giá của một mâm cỗ chay sẽ phụ thuộc vào: Nhà hàng đặt cỗ, số lượng món ăn và yêu cầu dịch vụ của khách hàng. Một mâm cỗ chay trung bình có giá từ 1 triệu đến vài triệu tùy theo yêu cầu của khách hàng.
Tại nhà hàng Minh chay – Một trong những quán ăn chay ở hà nội chuyên phục vụ thuần chay nổi tiếng thì mâm cỗ chay thấp nhất có giá 999k/ 1 mâm 10 món ăn. Thực đơn sẽ được đảm bảo xây dựng theo tiêu chí: NGON – BỔ – GIÁ THÀNH HỢP LÝ, và đặc biệt món ăn là bắt mắt, phù hợp với mâm cỗ cúng của người Việt vào ngày Tết nguyên đán.
3/ Một số lưu ý khi đặt mâm cỗ chay ngày Tết.
Vào những ngày lễ Tết thì nhu cầu đặt cỗ chay thường cao nên nên khách hàng nên đặt trước nhà hàng tối thiểu 1 tuần để nhà hàng phục vụ được tốt nhất.
Giá mâm cỗ chay ngày Tết trung bình bao nhiêu?
Với một số nhà hàng có phục vụ đồ chay giao hàng tận nơi bạn chỉ cần gọi qua Hotline để đặt cỗ là có thể nhận ngay tại nhà mà không cần phải đi đâu xa. Nhưng với việc giao hàng này bạn sẽ phải chịu thêm tiền ship tùy phạm vi xa gần của địa chỉ đặt cỗ.
Lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị các thành viên trong gia đình hoặc có thể tham khảo nhân viên nhà hàng về những món ăn dinh dưỡng cao hoặc đơn giản là theo hình thức ăn chay của gia đình: ăn chay không có trứng, ăn chay có trứng, ăn chay có sữa, ăn chay không có sữa, ăn chay thuần Phật giáo,…
Cân nhắc kỹ lưỡng về giá thành mâm cỗ chay. Nêu rõ thời gian, địa điểm đặt cỗ chay là cách để nhà hàng được phục vụ bạn tốt nhất.
Ngoài ra giá thành của mâm cỗ chay ngày Tết sẽ có sự thay đổi theo từng năm do chịu sự ảnh hưởng của thị trường thực phẩm. Để nắm rõ hơn bạn hãy liên hệ với nhà hàng để được báo giá chính xác nhất.
Chúc bạn có những mâm cỗ ưng ý!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét